Maria-Elisabeth Laimer crea, tra le altre cose, alternative autentiche e di alta qualità all’alcol. La prima birra artigianale italiana senza alcol “FREEDL” ha vinto premi internazionali. “Il nostro obiettivo è creare esperienze di birra innovative per tutti. I nostri clienti non includono solo gli amanti della birra, ma anche i curiosi e chi non beve alcol”.
La birreria, che si rifornisce il più possibile localmente delle materie prime, si impegna a coniugare la tradizione locale sudtirolese con l’innovazione ed esplorare i confini della birra.
Per saperne di più su Maria-Elisabeth, visita il suo profilo LinkedIn.